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学校召开11月食品安全调度会

作者:许雯婷   审核:向华   来源:后勤服务处
编辑:张杰  阅读次数:发布日期:2025年11月25日【打印】

审核 向华

为严格落实校园食品安全要求,抓实抓细饮食安全管理,切实守护全校师生身心健康,11月24日上午,学校在银杏园智慧后勤指挥中心召开11月食品安全调度会。校长李敏、副校长蒋伟出席会议,后勤服务处、资产经营公司、学工部、教育学院等相关负责人及饮食服务中心、卫生防疫科、学校附属幼儿园等相关人员参会。

会上,饮食服务中心相关负责人详细介绍了智慧后勤食品安全指挥中心系统,重点展示了该系统在食品留样、实时监控等方面的技术优势,为校园食品安全监管提供了有力的技术支撑。随后,各相关单位围绕11月校园食品安全工作开展情况作详细汇报。

蒋伟对下一阶段校园食品安全工作提出明确要求:一是发挥智慧后勤技术支撑作用,保障信息精准、反馈高效;二是严把食材采购源头关,严格落实索证索票制度,强化食材检验检测管控;三是健全全流程可追溯监管体系,加强关键环节动态管控;四是完善应急预案体系,常态化开展应急演练,提升突发情况处置能力;五是健全常态化检查机制,推动监管可视化精准化,规范校内商业门面食品安全管理。

李敏在总结讲话中强调,校园食品安全是办学治校底线,必须坚持高标准、严要求。她强调,一要深化智慧监管,运用智慧后勤指挥中心平台,构建“线上监测+线下排查”监管模式,实现校园食品安全全方位无死角覆盖;二要压实责任链条,将安全责任细化到每个环节、落实到具体个人,形成全流程闭环管理;三要始终保持警醒,时刻绷紧安全弦,筑牢2025年年关食品安全防线,以最严的标准、最实的举措营造安全放心的饮食环境。

此次会议明确了下一阶段工作重点与推进方向,凝聚了工作合力,压实了工作责任,为后续常态化、精准化开展校园食品安全监管奠定坚实基础。

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